栄養士の求められる栄養指導と生活指導

永田孝行
ながたたかゆき

永田孝行
ながたたかゆき

医学博士、健康科学博士　日本ダイエットスペシャリスト協会 理事長
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提供する価値・伝えたい事

カロリーオンリーの考え方ではなく、ＧＩ値（グリセミックインデックス）を活用した指導法の採用。
各食品に含まれる栄養素に関する正しい知識の伝授。

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