提供する価値・伝えたい事

2009年枚方市にワインバー1号店を出店し、2010年には直営店３店舗FC加盟店５店舗を展開。
「ワインをもっとカジュアルに！」を合言葉にワイン業界のユニクロを目指してタレント活動とともに事業展開しています。
ワインバーの事業を起業するにあたり、日本のFC展開しているコンビニからラーメン業界まであらゆる業界を徹底的に分析し、そこにおける光と影も理解できました。

そして起業するには何が必要で何が不必要か？資金はどれぐらい必要か？など、
起業を考えている人に向けて飲食店の経営について、また店を開店することとは何か？
メリットとデメリットや最大の注意点などについてお話しします。