妹尾 薫
せのおかおる
道の駅直売所専門コンサルタント 行政職員経験ある中小企業診断士
講師ジャンル
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ビジネス教養 | 農業・農政 |
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実務知識 | 営業・販売・マーケティング |
妹尾 薫のプロフィール
<職歴>
関西学院大学商学部卒業後、外資系金融機関(日本GE)にて11年リース提案営業従事。
その後福岡県大型直売所(三連水車の里あさくら) 新規事業マネージャーにて勤務。
観光イチゴ狩り、体験農園運営を新規サービスとして構築。
加工品開発を手掛けながら現場最高責任者の支配人職を務める。
その後実績が評価され、山梨県都留市役所に特定任期付き職員として転職。
直売所建設プロジェクトリーダーとして就任。
施設図面設計、事業コンセプト作成、出荷者組織形成、会社設立を手がける。
山梨県道の駅つる建設。自ら運営会社設立、初代支配人として就任。
山梨県では唯一の重点道の駅(国土交通省認定)として登録される。
人事採用、レストラン経営、豚肉加工など、デスクに座ることなく現場主義を貫く。
創業2期ともに黒字経営を達成。
現在は合同会社わだち設立、直売所運営支援を行う。
<研修・講演実績>
福岡県専門家派遣事業 「社会福祉法人の農業参入」
熊本県食品製造業 「うまくいくOJT方法」
熊本県食品製造業 「幹部社員向け頼れる上司とは」
埼玉県顔料製造業 「工場診断、ワークサンプリング分析」
韓国農業団体 「捨てるものなんて無い!加工品開発の取り組み」
山梨県食生活改善委員会 「商品開発の歴史」
愛知県JA直売所 「ものに頼らない!顧客が来る直売所の運営方法」
静岡県JA 「悩まないで!直売所の新規設立」
<資格>
中小企業診断士、簿記2級、調理師 他
<著書>
現在原稿執筆中 「成功する直売所の作り方 (仮) 」
業務外の講師への取次は対応しておりません。