須見洋行
すみひろゆき
倉敷芸術科学大学名誉教授 医学博士
倉敷芸術科学大学名誉教授 医学博士
納豆などの日本古来の天然健康食などを提唱する医学博士。「ナットウキナーゼ」「プロウロキナーゼ」の発見者として国内外で知られ、「納豆博士」の異名でテレビなどメディアにも出演。現在、倉敷芸術科学大学名誉教授。2024年春の叙勲 瑞宝小綬章を受章。
| 属性 | 大学教授・研究者 |
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須見洋行のプロフィール
■経歴
1945年 奈良県生まれ
1968年 山梨大学工学部発酵生産学科 卒業
1970年 山梨大学大学院修士課程発酵生産学専攻 修了
1974年 徳島大学医学部大学院 修了
1978年 シカゴ・マイケルリース研究所文部省在外研究員
1982年 宮崎医科大学生理学助教授
1993年 岡山県立大学栄養学科助教授
1997年 倉敷芸術科学大学産業科学技術学部機能物質化学科 教授
2017年 倉敷芸術科学大学名誉教授
■受賞歴
1974年 財団法人 三木康楽会学術賞
1991年 財団法人 中埜研究奨励賞
1992年 飯島記念食品科学財団研究奨励賞
1997年 財団法人杉山産業化学研究所研究奨励賞
2000年 飯島記念食品科学振興財団研究奨励賞
2024年 瑞宝小綬章
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