小針衣里加
こばりえりか
日本フードバランス協会 代表 Basic予防医療診断士 実践健康経営診断士
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提供する価値・伝えたい事
お酒は好きだけどつい悪酔いしてしまう、太りやすくなった、血糖値が気になる、など様々なお悩みがあると思いますが、だからといってお酒を一切断つというのも仕事のつきないなどで難しい事もあると思います。
でも、太りにくいお酒の選び方、おつまみの食べ方、相性のよい組み合わせ、肝臓に優しい食べ物など知識を知っておくことで、楽しく健康的に飲む事が出来るようになります。
仕事に支障をきたさずに、お酒を飲んだ翌日でも安全かつ仕事に集中できるようにお酒の席での飲み方、食べ方について楽しくお話いたします。
内 容
①太りやすいお酒はどっち？クイズ（例：赤ワインＶＳシャンパーニュ）
②太りやすいおつまみどっち？クイズ（例：ポテトサラダＶＳから揚げ）
③お酒ってなぜ太るの？そのメカニズム
④太りにくい食べ方の順番とは？
⑤肝臓にやさしく、悪酔いを予防する食べ物とは？
⑥お家で簡単！５分以内に出来るオススメのおつまみ
⑦アルコール分解を早め、二日酔いを予防するべスト食材とは？
根拠・関連する活動歴
著書「食べるだけで、若くキレイになる方法」(サンマーク出版）に執筆
Ｐ１７１ 血糖値を上げやすいお酒と上げにくいお酒
Ｐ１７４ お酒を飲む時の食事のセレクト法
若手ビジネスマン向けサイト「Ｕ－ＮＯＴＥ」に下記コラム執筆
・モテる男は太らない飲み方を知っている（前半編）
・モテる男は太らない飲み方を知っている（後半編）
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