高見里依
たかみりえ

食育アドバイザー　自然食コンシェルジュ

講師ジャンル	文化・教養	健康

高見里依のプロフィール

■経歴
料理教室講師を経て、イタリアへ家庭料理を学びに渡伊。
帰国後、大手食品メーカーで商品開発アシスタントとして働く。そこで工場ではどのように商品が生まれるのか、販売するスーパーの裏側を現場で学び、また販売する側の想いも理解する。

その後、水産輸入商社で海産物を日本に輸入する業務や、個人向けにECサイトでの販売を担当。
その間の乱れた食生活が原因で突然足から膿が溢れ出し、2ヶ月間歩行困難となり、過信していた自分の身体の弱さを思い知る。
それを機に、あらゆる健康法を学び実際に試し、本当に良いものは何か「本物」を探し続けている。

■現在の主な活動
・「健康のすべてが分かる講座」
現代社会にあった健康の情報を伝える講座を開催。

・「心と身体を満たす料理教室」
本物の「食」体験する場として、3人の娘を薬を使わず育て上げた母とのコラボイベント。

・「日本文化のワークショップ」
心の健康に非常に効果的な日本文化に触れる機会を、「NPO法人 和の文化塾」の協力を得て開催。

・「食の情報発信するウェブページ」
プロの料理人から簡単家庭料理を学べるウェブサイトの編集担当。

・「体験型ヘルスワークショップ」
セルフケア、メディカルケア、食事栄養学の専門家と組み、健康になるイベントを開催。

その他、ケータリングや単独で料理教室なども開催している。

講演タイトル例