菅原佳己
すがわらよしみ
スーパーマーケット評論家
スーパーマーケット評論家
夫の転勤で国内外の転居を繰り返す中、全国各地のご当地スーパー・ご当地食の面白さに目覚める。その後、著書『日本全国ご当地スーパー掘り出しの逸品』(講談社)を出版。ご当地スーパーブームの火付け役となり、TBS「マツコの知らない世界」などメディアにも出演。食文化の魅力を発信し続けている。
属性 | 評論家・ジャーナリスト |
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属性 | 評論家・ジャーナリスト |
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講師ジャンル
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ビジネス教養 | 地域活性 |
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プランへ移動菅原佳己のプロフィール
■経歴
1965年生まれ、東京在住。
2012年 『日本全国ご当地スーパー 掘り出しの逸品』、14年 『日本全国ご当地スーパー 隠れた絶品、見〜つけた!』(講談社)を出版。専業主婦からスーパーマーケット研究家に。
出演したテレビ番組「マツコの知らない世界」(TBS)で紹介した、岐阜県高山市の隠れた日常食「あげづけ」が大ブレーク。以後、ご当地スーパーブームの火付け役として、テレビ、ラジオ、雑誌、新聞等のメディアへの出演・掲載多数。
2018年 RITZ全国キャンペーン「日本をのせてみよー。」で、日本全国47都道府県のご当地⾷材を監修。
2019年より業界団体主催の『お弁当・お惣菜大賞』審査員を務める。
『東海ご当地スーパー 珠玉の日常食』(2018年12月20日/ぴあMOOK中部)を、合計16年に及ぶ東海生活のスーパー研究の集大成として出版後、活動拠点を東京に移す。
2019年7月 一般社団法人「全国ご当地スーパー協会」を設立し、新たなる活動を開始。
現在も、執筆やテレビ出演、講演活動の傍ら、自腹で全国のご当地スーパーを行脚。埋もれた日常食の発掘とその魅力を伝えている。
■連載
朝日新聞全国版『be』(土曜別刷り)にて「お宝発見ご当地食」
雑誌『LDK』(晋遊舎)にて「ご当地スーパー探検隊」
雑誌『旅の手帖』(交通新聞社)にて「ご当地スーパー劇場」
<WEB 連載>
中日新聞『中日プラスWEB 』にて「ご当地スーパー探訪記」
光⽂社WEB『和食Style.jp』にて「菅原佳己のGOTO GoTo-chi」
※その他、読売新聞オンラインや文春オンラインなど多くのメディアに寄稿
■テレビ出演
・東海テレビ「スイッチ!」火曜レギュラー(2013〜2018)
・ゲスト出演「マツコの知らない世界」(TBS)、「スッキリ」(日テレ)、「あさチャン」(TBS)、「たけしのニッポンの未ミカタ」(テレビ東京)、「サタデープラス」(TBS)など多数
■著書
『東海ご当地スーパー 珠玉の日常食』(ぴあ 2018年)
『日本全国ご当地スーパー隠れた絶品、見~つけた!』(講談社 2014年)
『日本全国ご当地スーパー掘り出しの逸品』(講談社 2012年)※amazon 部門ランキング1位獲得
講演実績
会合名 | 開催時期・地域 | 主催窓口 | 主催担当者の声 |
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協力業者向け講演会 | 2022年5月/石川県 | 卸売・小売業 | ご講演につきましては、身近な商品をからめて非常に分…. |
新春のつどい | 2022年1月/愛知県 | 卸売・小売業 | 東海地方はご当地スーパー激戦区。ディープな地元食の…. |
講演タイトル例
著書・著作紹介
アマゾンWEBサービスを利用しております。
- 日本全国ご当地スーパー 掘り出しの逸品|(2012-11-09)
- 日本全国ご当地スーパー 隠れた絶品、見~つけた!|(2014-07-15)
- 東海ご当地スーパー珠玉の日常食 (ぴあMOOK中部)|(2018-12-20)
- 47都道府県 日本全国地元食図鑑|(2022-04-15)
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