森野熊八
もりのくまはち
料理人
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提供する価値・伝えたい事
毎日のお弁当作りは、大変な仕事です。
もっと手軽に、もっと効率的に、そして、もっと美味しく作るヒントをお伝えします。
毎日のお弁当作りの基本は、前日の夕食を、上手く使い回す。 同じ料理を、どうアレンジするか。
密閉容器が、良いとは限らない。 4色以上。 温度を考える。 梅干しの力…等。
お弁当作りの大事なポイントや、コツをお話しします。
業務外の講師への取次は対応しておりません。