組織で取り組むホスピタリティと教育

四方啓暉
しかたよしあき

顧客満足・クレーム対応

四方啓暉
しかたよしあき

ザ・リッツ・カールトン大阪 元副総支配人
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想定する対象者

経営者、管理職、職場リーダー

提供する価値・伝えたい事

個人レベルのホスピタリティから組織・チームとしてのホスピタリティの実現と教育。

内 容

1 はじめに
・リッツ・カールトンとは   
出会いや大阪設立の経緯について
2 リッツ・カールトンのホスピタリティ
・顧客満足の考え方
・コンセプト 「第二の我が家」
3 CSへの具体的な取り組み(教育)
・会社の理念・目標等を明確にし 全スタッフ並びに関係者に伝える。   
・教育のツール 「クレドカード」
4.モチベーションアップのための職場作り、リーダーの役割(ES)
・望まれる職場・・・・「信頼」 「成長」
・リーダーの役割
「権限の委譲」
・チームワークの大切さ・・・・・職場・部門を超えて!
・マネジメントの考え方

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