川原ひろし
かわはらひろし
株式会社 なんでんかんでん 社長
株式会社 なんでんかんでん 社長
“日本のラーメンをとんこつに変えた男”と称される「Mrなんでんかんでん」こと、(株)なんでんかんでん社長。25歳で都内に同１号店をオープン。一気に人気店となり、連日長蛇の列。マスコミでも話題となりラーメンブームの火付け役となる。特許を取得した「海苔プリント」も話題を呼ぶ。
| 属性 | 経営者・元経営者 |
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講師ジャンル
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社会啓発 | 教育・青少年育成 |
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川原ひろしのプロフィール
■職歴・経歴
1964年 福岡市博多区生まれ。小学生の頃から、博多ラーメンを食べ歩くラーメン小僧であった。
歌手を志して上京するが、25歳で芸能界を引退。
その後、都内に“なんでんかんでん”をオープン。環状７号線（環七）をラーメン街道へと変えるラーメンブームの火付け役となる。当時、東京には“本格派”博多の豚骨ラーメン店がなく「私がこの店を成功させれば、10年後にはとんこつラーメンこそがラーメンの主流になるだろう」と豪語。その予言通り、とんこつラーメン店が全国に相次いで誕生。
現在は、海苔プリントやカップラーメンなど自らの斬新なアイデアで幅広く事業を展開中。
また『マネーの虎』にレギュラー出演していた他、2003年には、ＣＤデビューも果たす。
■著書・ＣＤ
『なんでんかんでんの作り方』
『ラーメンロック』（ＣＤ）
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