想定する対象者

飲食業での開業希望者、飲食業経営者

提供する価値・伝えたい事

開業して３年以内に７割が潰れる状況で、個人店がどんどん減っている。
どうすれば繁盛店になれるのか？
繁盛店はどこが違うのか？
飲食業経営のコツとポイントが分かるセミナーです。

内　容

■極意其の１
　～最も大事な数字は「利回り」

■極意其の２
　～「FLコスト」は飲食業独特の重要な指標

■極意其の３
　～コンセプトが勝負の決め手

■極意其の４
　～「こだわり」と「ウリ」を明確に打ち出す

■極意其の５
　～看板にもストーリーがある

■極意其の６
　～メニューブックはお客様視点で

■極意其の７
　～小さく産んで大きく育てる